Food blogger

Le cucine di Villa Bertini erano in perenne attività. I fuochi ardevano briosi, facendo sobbollire zuppe e stracotti. Per le signore della magione la raffinata arte del buon cibo era una passione viscerale. Sperimentavano di continuo nuove ricette, bramando la perfezione gastronomica. Il giorno che pranzai nella dimora, rimasi strabiliato dalle insolite vivande proposte. Ricordo dei bocconcini di carne deliziosi che le donne chiamavano giocosamente “falangi a francobollo”. Un hors-d'oeuvre celestiale, seguita della superba “milza del viandante”. L’indomani avrei assegnato il massimo punteggio al menù se non mi fosse giunta voce dell’inquietante scomparsa di un portalettere.