Un percorso di ricerca lungo le tracce sfocate di un bisnonno fantino, protagonista nel Palio di Siena – dove vincerà ben 11 carriere tra il 1888 e il 1895 – e nelle corse con i cavalli della sua epoca. Ricerche d’archivio durate molti anni che hanno portato alla scoperta di alcuni documenti che hanno in parte confutato quel poco che si conosceva del fantino Tabarre, mettendolo in una luce diversa rispetto a quella proiettata dalla memoria tramandata.Una parte del libro, non meno importante, è dedicata anche allo sviluppo e all’uso della pista dell’Anfiteatro di Vallebuona in Volterra, sede per molti anni delle corse di cavalli, con fantino e “alla lunga”, che venivano organizzate in questa città.