Problemi e prospettive dell’olivicoltura. Firenze, 11 febbraio 2010

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Problemi e prospettive dell’olivicoltura. Firenze, 11 febbraio 2010

Franco Scaramuzzi
Introduzione

Maria Grazia Mammuccini
Problemi e prospettive dell’olivicoltura: il contributo di ARSIA per la realtà toscana
Luigi Omodei Zorini, Roberto Polidori
Aspetti economici e ambientali dell’attuale olivicoltura toscana
Angelo Godini
L’olivicoltura italiana tra valorizzazione e innovazione

Franco Scaramuzzi
Considerazioni conclusive