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Questo curioso e divertente ricettario esalta la funzione culinaria dell’aglio, alimento dalle qualità portentose per arricchire il gusto dei nostri piatti, da quelli più comuni a preparazioni meno note e particolarmente allettanti, che ha in più la dote di essere un ottimo amico per la nostra salute. Scoprire o riscoprire le molte ricette raccolte in questo piccolo libro è dunque un’occasione da non perdere per dare un gusto in più alla nostra cucina e un aiuto alla nostra salute.
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