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Il Comune di Cutigliano propone un ricco cartellone di iniziative nel mese di ottobre per celebrare la tradizione gastronomica locale e i “Sapori d'autunno “(anche grazie a speciali menù proposti nei ristoranti). Oltre alla Rassegna micologica (pag. 59), è in programma la 9ª Rassegna della castanicoltura, organizzata dalla Profit srl e da Slow Food Condotta Montagna P.se. Tra gli scopi dell'evento la volontà di di far conoscere i metodi di lavorazione delle castagne e la gastronomia legata ad esse, attraverso visite ai mulini e convegni (il 30 e 31), stornelli popolari e percorsi gastronomici per le vie del borgo (il 31, dalle ore 13).
Info - 0573.68881 www.comune.cutigliano.pt.it
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