Barbara Danielli
La sede del gusto
€ 15,00Casa Editrice: Extempora Edizioni
Anno: 2023
N. Pagine: 164
Formato: 15x21
Dove nasce il gusto per i cibi? Siamo più attratti da una pizza o un tiramisù? Meglio cibi croccanti o cremosi? Il gusto è il punto cardine dell’alimentazione. Dalla scelta di un cibo possono scaturire emozioni e comportamenti particolari e affascinanti. Questo testo nasce con l’intento di illustrare, con linguaggio semplice e comprensibile, i meccanismi alla base del piacere del gusto.Scrivi un commento
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| Casa Editrice | Extempora Edizioni |
|---|---|
| Codice | 97912811286061 |
Extempora Edizioni
La casa editrice Extempora nasce da un segmento di Extempora - immagine comunicazione eventi - agenzia che opera sul mercato dal 1987. La scelta di entrare nell’editoria è dovuta all’ingresso nello staff Extempora di Francesca Paoli che dopo anni di lavoro come responsabile editoriale in altre case editrici locali ha deciso di iniziare un nuovo percorso all’interno di... Vai alla scheda editore >
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