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La cucina nel mondo antico
€ 10,00Casa Editrice: Editrice Laurum
Anno: 2009
N. Pagine: 180
Formato: 12x20
Ancor prima di sedersi intorno al fuoco, i nostri progenitori intuirono istintivamente l’importanza del cibo. Distesi su drappeggiate klinai, i Greci, gli Etruschi ed ancora i Romani, hanno dato vita ad un’elaborata cultura gastronomica. Intorno alle tavole imbandite dei castelli e dei monasteri medievali sono nate le tradizioni culinarie, vive ancora oggi. Questo libro ripercorre le più antiche tappe di un legame che l’Uomo rinnova ogni giorno, quello con il Cibo. Contiene ricettario storico
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| Casa Editrice | Editrice Laurum |
|---|---|
| Codice | 978-88-87346-76-3 |
Editrice Laurum
L'editrice Laurum si occupa della pubblicazione di testi di archeologia, storia, natura, cultura, tradizioni e floclore del territorio della Maremma (toscana e laziale) Via Brodolini, Trav. A n° 27 58017 Pitigliano GROSSETO Tel. +39.0564.616220 Fax +39.0564.617763 info@editricelaurum.it www.editricelaurum.it/ Vai alla scheda editore >
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