Casa Editrice: Hobby & Work Veronelli Editore
Anno: 2003
N. Pagine: 94
Formato: 13x21
Negli ultimi anni la costa tirrenica è stata una fucina di grandissimi vini che hanno rivoluzionato l’intero panorama enologico italiano. Questa interessante guida ci permette di imparare a conoscerli. Come nasce il Sassicaia? Cosa sono i Supertuscan? Da che uve deriva il Morellino di Scansano? Perché si parla di Rinascimento toscano? Un affascinante viaggio nella conoscenza di ogni più piccolo vigneto. Ed ancora, come si determina la qualità di un vino? Ecco i quattro fattori determinati: il vitigno, la terra, il clima, la mano dell’uomo. Lasciatevi guidare nelle cantine italiane da “I migliori vini d’Italia”: troverete indirizzi, numeri telefonici, e-mail, caratteristiche dei vini, i loro prezzi e i migliori abbinamenti ai cibi.
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Codice | Prima Media |
Andrea Gabbrielli, giornalista specializzato nel settore vitivinicolo, collabora con le più importanti testate enogastronomiche. Autore di pubblicazioni sul vino, è membro di organismi tecnico-scientifici e di commissioni di degustazione di enti ed istituzioni pubbliche. Nel 1990 ha vinto il premio letterario Barbi Colombini. Vai alla scheda autore >
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