Claudio Nobbio

Cacciucco. Zuppa regina del mar Tirreno

€ 5,90

Casa Editrice: Editoriale Programma

Anno: 2016

N. Pagine: 80

Formato: 17X24

La storia, le curiosità, le ricette e una guida illustrata alla pulizia del pesce.
 
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Codice 978-88-6643-410-8

Editoriale Programma

Editoriale Programma è una casa editrice con sede a Treviso specializzata in libri di saggistica, relativamente a temi vicini alle tradizioni locali di varie aree italiane, alle culture locali, al benessere e alla salute. Lo scopo che Editoriale Programma si prefige è quello divulgativo e di approfondimento con un linguaggio facilmente accessibile per tutti. Editoriale Programma Via... Vai alla scheda editore >

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Claudio Nobbio

Giornalista e consulente di hotel comunicazione, Claudio Nobbio si è laureato in Scienze politiche presso l’Università «Cesare Alfieri» con Giovanni Spadolini e Mario Luzi. Il giorno della tesi tirò a sorte con Picchi del Cibreo per chi dovesse discutere per primo, visto che dovevano tornare al proprio lavoro, uno all’hotellerie e l’altro alla ristorazione.Insieme... Vai alla scheda autore >

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