Casa Editrice: Tappeiner Casa Editrice
N. Pagine: 128
Formato: 16.5x22
Questa guida presenta la tradizione sud tirolese del Törggelen, molto conosciuta sia tra la popolazione locale che tra i numerosi turisti: in autunno si organizzano scampagnate ai masi vitivinicoli dove in allegra compagnia si saluta la stagione calda che volge al termine e si dà il ben venuto al vino nuovo, accompagnandolo con i piatti tipici locali. Il lettore troverà la descrizione di diversi itinerari nelle più importanti zone vitivinicole – Merano e Burgraviato, la Val Venosta, la Val d’Isarco, l’Oltradige e la Bassa Atesina, Bolzano e dintorni – e una scelta dei locali migliori minuziosamente presentati con tutte le informazioni necessarie, da come raggiungerli alle specialità culinarie. Il testo è completato da otto schizzi cartografici per facilitare l’orientamento. Dopo aver letto questa guida non vi resterà che l’imbarazzo della scelta.
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