Arriva finalmente l'attesissima estate, ottima occasione per trascorrere giornate all'aria aperta, alla scoperta delle tante feste e rievocazioni legate al glorioso passato della Toscana. A cominciare dalle due date dello storico Palio di Siena e dalle giornate medievali in programma a Volterra; oppure nei mercati e rievocazioni in Lunigiana (Fivizzano e Gragnola). Appetitosi appuntamenti proposti nelle immancabili sagre estive e nelle rassegne enogastronomiche. Il Mugello è l'Eldorado dei buongustai, con i porcini (Ronta e Scarperia) e i tortelli (Sagginale e Ronta); a Contignano si gusta il raviolo fatto a mano; a Fabbrica di Peccioli e Massarella le zuppe locali. Pesce a Badesse e coniglio fritto a La Serra di S.Miniato; infine pizza per tutti i gusti a Orentano. Tovaglia a quadri ad Anghiari, Piazzette in festa a Serra P.se e il Gusto dei Guidi a Poppi ci illustrano le prelibatezze del territorio. Infine, nelle calde sere niente di meglio che curiosare tra i banchi, come nelle fiere di Lastra a Signa, Molino di Casole d'Elsa e Tavarnelle.