Budelline, lampredotto, trippa, cipolline, stufato core e paracore: per gli amanti delle frattaglie torna l'imperdibile Sagra, realizzata dalla Casa del Popolo di Strada in collaborazione con la pizzeria “da i' Dolio”, in programma dal 25 al 27 novembre e dal 2 al 4 dicembre. La 17ª edizione ci attende, il venerdì e sabato a cena e la domenica a pranzo e cena, per riscoprire antiche ricette dai sapori forti, piatti della tradizione che devono essere celebrati e diffusi, patrimonio culturale che la Sagra ci propone ogni anno. Nel menù troviamo infatti anche pizze cotte nel forno a legna, oltre ad altri piatti tipici come crostini toscani, sbriciolona, primi e grigliate, da annaffiare con vini delle fattorie locali. Oltre alla gastronomia del territorio, a Strada in Chianti potremo trovare anche musica dal vivo e attività di intrattenimento per bambini.

Info e prenotazioni - 320-2195401 | 055-8587245