La 15ª edizione si presenta ricca di iniziative collaterali e occasioni per genuine scorpacciate! La Sagra è come sempre organizzata dal Gruppo Circolo Arci La Serra e patrocinata dal Comune di San Miniato e da San Miniato Promozione e ospitata nel tendone delle feste del Circolo Arci, lunedì 25 aprile, con l'apertura degli stand gastronomici (dove assaporare olio e altri prodotti tipici locali) e dei banchi della 5ª Mostra dell'artigianato; alle ore 12 il pranzo a base di baccelli. Nel pomeriggio si accende il forno a legna per la preparazione di 'ciaccini' e pizze (ore 15.30); a seguire canti in vernacolo con gli Amici del Chianti (ore 16); quindi dalle ore 20 tutti a cena. Si riparte il 30 aprile: dopo la cena tutti in pista in compagnia dei Fuoriclasse. Infine il 1° maggio riaprono gli stand dal mattino, quindi il pranzo, i 'ciaccini', il saggio musicale dell'Accademia di Castelfranco di Sotto (ore 16) e infine la cena conclusiva della Sagra, con i saluti del Gruppo Circolo Arci La Serra che ci dà l'arrivederci ad agosto per la 7ª Sagra del cunigliolo fritto!

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