Il centro storico di uno dei Borghi più belli d’Italia, ospiterà la grande mostra mercato dei vini di Toscana e dei prodotti tradizionali e biologici casentinesi. Il Gusto dei Guidi giunge alla 15ª edizione e anche quest’anno si fregia del primo premio di “Festa Saggia” promossa dall’Ecomuseo del Casentino. Ad organizzare l’evento la Pro Loco Centro Storico Poppi insieme al Comune di Poppi con la consueta collaborazione della delegazione di Arezzo dell'Associazione Italiana Sommelier e della Condotta Casentino di Slow Food. La regione italiana ospite d’onore sarà quest’anno l’Umbria con una rappresentanza delle migliori etichette che saranno all’interno di una vecchia cantina e potranno essere degustati insieme alle altre circa 400. La manifestazione aprirà i battenti il 25 agosto con la cerimonia inaugurale alle ore 18 alla quale farà seguito la Cena Casentinese, proposta in collaborazione con la Federazione Italiana Cuochi di Arezzo; l’apertura delle cantine è in programma per venerdì, alle ore 18, mentre sabato apriranno alle ore 17 e domenica alle 16.30. Nelle tre giornate insieme al vino proposti i piatti della cucina tradizionale nello stand gastronomico,il Mercatale del Casentino sulla Terrazza di piazza Gramsci, il corteggio storico del sabato, preceduto nel pomeriggio da un grande spettacolo di falconeria. Nel contesto de Il Gusto dei Guidi anche il 6° premio per gli IGT di Toscana - Supertuscan Rossi nello stupendo scenario del Castello dei Conti Guidi.

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