Nelle piazze del centro storico di Altopascio, l’8 e il 9 maggio, si svolgerà la 6ª edizione della Festa del Pane, con oltre 30 stand e bancarelle per la degustazione del famoso pane altopascese, caratterizzato dalla mancanza di sale e dalla grande capacità manuale dei fornai. Appuntamento sabato 8 dalle ore 15 e domenica 9 dalle ore 11: in piazza Garibaldi spazio ai panificatori di Altopascio, mentre in piazza Ricasoli si tiene 'Piazzetta slow', dove assaggiare e acquistare altri prodotti tipici del territorio. Previsto anche uno stand con esposizione e vendita di libri sul pane e la storia locale, oltre al mercatino tradizionale dell’antiquariato. Tra gli eventi collaterali di domenica un'esposizione di auto d'epoca e lambrette storiche, la battitura del grano, una mostra di pittura e intrattenimento musicale e con i cantastorie.

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