laureata in lingua e letteratura francese e insegnante di Liceo per 35 anni, nel 2005 ha deciso di lasciare la sua Olanda e di venire ad abitare in Toscana. Lei e suo marito si sono innamorati di Lucca e oggi abitano a San Gennaro sulle colline lucchese. Saskia abbina l’amore per la letteratura e la storia alla passione per i giardini e il giardinaggio. È socia della Società Lucchese dei Lettori, ha fatto parte del Garden Club Lucca e si interessa molto alla storia di Lucca. Ha visitato molti parchi e giardini in Olanda, Inghilterra, Francia e Italia, spesso insieme alla sua amica, la fotografa Cora Koning. Saskia e Cora hanno collaborato alla realizzazione, per un’importante rivista olandese di settore, di un reportage dedicato alle Antiche Camelie della Lucchesia.