Loredana Limone, esperta gastronoma, esordisce come autrice nel 2002 con la raccolta di fiabe Il Trenino Arlecchino e altre
storie, cui hanno fatto seguito diverse espressioni della sua versatile personalità: La cucina del Paese di Cuccagna (2003), Mangiare in Cascina (2004),
Mosaici d’amore (2007); Lo zucchino d’oro (2008), Gustar el Levante por el Poniente (2008). Ha ideato e conduce il laboratorio di scrittura creativa
gastronomica “Sapori letterari” di cui ha curato l’omonima antologia (2008).
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